Piment rouge

1 

Poulpe grillé sauce XO et sauce Koh Kong verte

ail | crevettes séchées | échalote rouge | gingembre | haché | huile végétale | jus de citron vert | noix de saint-jacques séchées | oeufs de crevettes séchés | oignon nouveau | pâte de crevette Belacan | piment oiseau en poudre | piment rouge en poudre | piment rouge frais | piments verts | poulpes | racines de coriandre | sauce de poisson | sauce Koh Kong | saucisse khmère | sucre de palme
  Elle à table

3 

Chou-fleur caramélisé à la sauce piquante

Ail | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Fécule de maïs | Gingembre | Huile de sésame grillé | Huile végétale | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment en flocons | Piment rouge | Sauce soja | Sauce soja sucrée | Sauce sriracha | Sweet chili | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
  Elle à table

4 

Céviche de maquereau au kumquat ratatouille de pêches concombres et pomme granny - amandes fraiches - eau de tomates à la verveine

Amandes fraîches | Citrons verts | Concombre bio | Feuilles de verveine fraîche | Gingembre frais | Granny Smith bio | Huile d'olive | Kumquats | Maquereau | Oignon rouge | Pêches du Roussillon | Piment d'Espelette | Piment rouge | Poivre | Sel | Tomate coeurs de boeuf | Tomate jaunes bien charnues et mûres | Vinaigre de xérès
  Marmiton

6  

Ceviche de dorade - Laurent Mariotte

Citrons verts | Dorade rose | Groseilles | Oignon rouge | Piment rouge | Piment vert | Poivre | Sel | Tomates séchées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

7 

Halloumi au piment au barbecue

Halloumi | Huile d'olive | Miel liquide | Piment d'Espelette ou piment oiseau | Piment rouge frais
  Marmiton

8 

Carpaccio de lotte mariné au piment

Citron | Fleur de sel | Huile d olive | Lotte | Piment doux | Piment rouge
  Cuisineaz

9 

Ragoût de supions à l'espagnole

Ail | Carottes | Céleri | Chorizo | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Orange bio | Piment rouge | Poivron rouge | Pulpe de tomate en boîte | Supions | Thym | Vin rouge
  Avantages

10  

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco

4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine

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