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Piment jalapeo

 

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Poulpe tendre en carpaccio   Cyril Lignac
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Poulpe tendre en carpaccio - Cyril Lignac


céleri | eau | gousse d'ail | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon | piment jalapeño | poivre | poulpe | vinaigre de riz
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Poulet à la sauce crémeuse aux piments poblano
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Poulet à la sauce crémeuse aux piments poblano


avocat | bouillon de poulet | coriandre | crème à cuisson | demi-poitrine de poulet | grains de maïs | huile d olive | lime | oignon rouge | piment jalapeo | piment poblano
  Ricardo
Garnitures pour galettes farcies aux crevettes et au fromage  pupusas
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Garnitures pour galettes farcies aux crevettes et au fromage (pupusas)


bouillon de poulet | carotte | chou vert râpé | cumin moulu | eau | flocons de piment broyé | oignon | origan séché | piment jalapeo | poudre d'ail | r vinaigre de cidre | Salade de chou (curtido) | Sauce tomate épicée (salsa roja) | tomates en dés
  Ricardo
Guacamole mexicain
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Guacamole mexicain


Avocat | Citron vert | Coriandre | Huile d'olive | Oignon | Piment jalapeño | Sel | Tabasco | Tomate
  Le chat gourmet
Galettes farcies aux crevettes et au fromage  pupusas
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Galettes farcies aux crevettes et au fromage (pupusas)


Ail | Crevettes | Eau | Farine de maïs | Fromage mozzarella râpé | Huile végétale | Oignon | Oignons verts | Piment jalapeño | Sel
  Ricardo
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« Côtes levées » de maïs sauce ranch à la coriandre et au jalapeño


Assaisonnement au chili | Cassonade | Coriandre | Crème sure | Épis de maïs | Huile d'olive | Lime | Mayonnaise | Paprika doux | Piment jalapeño | Poudre d'oignon | Sel
  Ricardo
Salade 'Cowboy Caviar'
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Salade 'Cowboy Caviar'


Coriandre fraîche | Haricots rouges ou noirs | Huile d'olive | Jus de citrons verts | Maïs | Oignon rouge | Piment jalapeño | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  750g
Chili classique au boeuf
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Chili classique au boeuf


Ail | Assaisonnement au chili | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf ou eau | Café allongé ou café fort | Coriandre ciselée | Cumin moulu | Haricots rouges | Jus de lime | Ketchup | Oignon | Piment jalapeño | Tomates en dés
  Ricardo
Guacamole
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Guacamole


Avocat | Lime | Oignon vert | Piment jalapeo
  Ricardo
Salsa de tomates
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Salsa de tomates


Coriandre fraîche | Lime | Oignon vert | Piment jalapeño | Tomate
  Ricardo
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