Piment d’espelette
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Piments Chocolat Cyril Lignac Légumes Vinaigrette Ail Cookies aux noix Poisson ... Saint-Jacques Gambas sautées Cookies au chocolat Madeleines au miel Porc Poisson blanc Brunoise Piperade Carpaccio Tempura Biscuit Pâte brisée Fondant au chocolat Apéritif Pâté Noix de Saint-Jacques
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Carpaccio de poisson blanc au piment d'Espelette de Cyril Lignac
Ciboulette | Citron jaune | Filet de dorade | Fleur de sel | Huile d'olive | Piment d'Espelette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
2
Ail | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Papillote translucide du sud-ouest aux pimientos vinaigrette au piment d'Espelette
Ail | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
3
Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pluma de porc ibérique piperade à la moutarde au piment d'espelette
Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
Atelier des chefs
4
Beurre doux | Cassonade | Farine de blé | Oeufs | Pépites de chocolat noir | Piment d'Espelette | Sachet de levure chimique | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Cookies au chocolat noir et piment d'Espelette
Beurre doux | Cassonade | Farine de blé | Oeufs | Pépites de chocolat noir | Piment d'Espelette | Sachet de levure chimique | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
5
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
Biscuits apéro aux herbes et au piment d'espélette (optionnel)
Eau | Farine T65 | Huile d'olive | Laurier | Levure | Oeuf | Origan | Piment | Piment d'Espelette | Poivre noir | Romarin | Sarriette | Sel blanc | Sel gris | Thym
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Pâte brisée (Piment d'Espelette / thym)
Beurre froid | Eau froide | Farine blanche | Jaune d'oeuf | Piment d'Espelette | Sel fin | Thym
Cuisine Actuelle
Gambas sautées à l'ail au gingembre au piment d'espelette et son tempura de lé
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Eau | Farine de riz | Farine T65 | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Légumes | Mirin | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel
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Noix de Saint Jacques aux petits légumes en brunoise au piment d'Espelette
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
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