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Piment antillais

 
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Poulet yassa - Fabrice Mignot


Ail | bouillon de volaille | carottes | Citron | Cuisse de poulet | gingembre | Huile végétale | laurier | Moutarde | Oignon | olives vertes | piment antillais | Poivre | Sel | thym | Vinaigre
  William à midi  |  C8
Colombo de poulet
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Colombo de poulet


4 épices | ail | aubergine | citron vert | courgette | cuisses de poulet fermier | feuilles de laurier | fond de volaille en poudre | graines à roussir | huile végétale | oignon | persil plat | piment antillais | poivre | poivron rouge | poivron vert | poudre de colombo | sel | thym
  Marie Claire
Tourteaux farcis
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Tourteaux farcis


Ail | Baguette rassie | Beurre | Chapelure | Cive (ou ciboulette) | Colorant alimentaire | Cumin | Huile d'arachide | Oignon | Persil | Piment antillais | Poivre du moulin | Sel | Thym | Tourteaux
  Elle à table
Accras de Crevettes
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Accras de Crevettes


Ail | Ciboulette | Crevettes | Échalote | Farine | Huile pour la friture | Levure chimique | Persil | Piment antillais | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Etouffée de grosses palourdes au tamarin
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Etouffée de grosses palourdes au tamarin


Ail | Citrons verts | Cive ou ciboulette | Jus de tamarin | Oignon blanc | Palourdes | Piment antillais | Thym frais
  Avantages
Féroce d'avocat   Laurent Mariotte
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Féroce d'avocat - Laurent Mariotte


avocats | citron vert | farine de manioc (ou fécule de pomme de terre) | morceaux de piment antillais frais | morue séchée | oignon pays (ou cive)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Blaff antillais
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Blaff antillais


Ail | Basilic | Ciboule | Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Lait de coco | Noix | Oignon | Papaye | Persil | Piment | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel
  Cuisineaz
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Piment antillais

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