Pieds d agneau
1 Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chorizo | Cumin | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel
Cuisineaz 2 Anis étoilé | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cocos roses ou Borlotti | Cube de bouillon de légumes | Grains de poivre | Grenade | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Paquets d'agneau | Pieds d'agneau | Poivre vert | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire 3 Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Laurier | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine de porc | Tomate | Tripes | Vin blanc
750g 4 bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
Marie Claire 5 Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Écorces d’orange | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vermouth | Vin blanc
Marmiton 6 Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton 7 Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Petit salé | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisine & mets + Pieds d agneau
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