Picodon

1 

Cake picodon poireaux et huile de noix ou encore 'Délice berrichon'

Chèvre | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Poireau | Quatre-épices | Sucre
  750g

2 

Rôti de canard, crème au picodon, polenta et poires au vin (plat principal)

Beurre demi-sel | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Lait | Magret de canard | Matière grasse | Orange | Poire | Polenta | Rocamadours | Sucre | Vin
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3 

Tarte au picodon et à la ciboulette (entrée)

Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
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4 

Gratin de pommes de terre, picodon de l'ardèche et rougets (plat principal)

Citron | Estragon | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
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