Perche

11 

Filet de perche à la crème cuit au four

Carotte | Chanterelles | Ciboulette | Crème | Figues | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Paprika | Perche | Persil | Poivre | Poivron vert | Riz | Sarriette | Sel | Tomate
  750g

13 

Filet de perche farci

Coriandre | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Perche | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate
  750g

14 

Filets de perche en croûte de tomate

Chapelure | Herbes de Provence | Huile d’olive | Paprika | Perche | Tomate
  750g

15 

Filets de perche au Chablis

Carotte | Chablis | Crème | Laurier | Oignon | Perche | Thym
  750g

16 

Duo de perche/gambas sauce champagne et son flan de courgettes

Basilic | Champagne | Cognac | Courgette | Crème fraîche | Farine | Flan | Fumet de poisson | Gambas | Herbe | Oeuf | Oignon | Perche | Persil | Poivre | Sel
  750g

18 

Papillote de perche aux tomates

Crevettes | Oignon | Perche | Poivre | Sel | Tomate
  Notrefamille.com

19 

Filets de perche aux herbes de provence

Ail | Ciboulette | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Perche | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

20 

Filet de perche au four

Amandes | Beurre | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Perche | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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