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Pecorino râpé

 

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Napolitan lollipop
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Napolitan lollipop


béchamel | bucatini | cacahuètes concassées non salées | chapelure | farine | huile pour friture | jambon blanc | œufs | pecorino ou parmesan râpé | petits pois
  Picard
Choux de Bruxelles façon carbonara   Laurent Mariotte
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Choux de Bruxelles façon carbonara - Laurent Mariotte


Beurre | Choux de Bruxelles | Guanciale ou lard fumé en tranches | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pecorino ou parmesan fraîchement râpé | Poivre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côtes d'agneau en croûte de pistaches grillées estragon et Pecorino
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Côtes d'agneau en croûte de pistaches grillées estragon et Pecorino


Agneau | Coques | Estragon | Fromage râpé | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Pain de mie | Parmesan | Pecorino | Pistache | Poivre | Sel
  750g
Pastitsio
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Pastitsio


Ail | Beurre | Blancs d'oeufs | Boeuf haché mi-maigre | Bouillon de poulet | Cannelle moulue | Clou de girofle moulu | Farine tout usage non blanchie | Fromage pecorino romano frais râpé finement | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Macaronis longs ou de bucatinis | Muscade moulue | Oignon | Pâte de tomates | Piment de la Jamaïque moulu | Tomates broyées | Vin rouge
  Ricardo
Sauce aux deux fromages et au basilic  pour pâtes
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Sauce aux deux fromages et au basilic (pour pâtes)


Basilic | Crème liquide | Epices | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fromage frais de brebis | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Pâtes | Pecorino | Poivre | Sel | Tartine
  Le Journal des femmes - Cuisine
Lasagne tricolore à la vapeur
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Lasagne tricolore à la vapeur


Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Épinards en branches surgelés | Farine | Feuilles de lasagnes sans précuisson | Muscade | Oignon | Pecorino fraîchement râpé | Poivre du moulin | Sel marin | Tomate en grappes mûres
  Marmiton
Tagliatelle à la toscana
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Tagliatelle à la toscana


Ail | Bacon | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Origan | Pecorino | Poivre | Poivron jaune | Tagliatelles | Tomate | Vin blanc
  750g
Petits crumbles à la courgette chèvre et marjolaine
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Petits crumbles à la courgette chèvre et marjolaine


Beurre | Courgette | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fromage râpé | Marjolaine | Origan | Pecorino | Poivre | Sel
  750g
Pâtes au citron
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Pâtes au citron


Fromage râpé | Huile d’olive | Jus de citron | Linguine | Noix | Oignon | Parmesan | Pâtes | Pecorino | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti
  750g
20 

Filet de dorade royale au safran et à l'encre de seiche


Beurre | Daurade | Encre de seiche | Fromage râpé | Huile d’olive | Origan | Pecorino | Safran | Sel | Spaghetti | Tomate cerise
  750g
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Pecorino râpé

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