Parmigiano Reggiano AOP
1 Bouillon de boeuf | Branche de céleri | Branche de romarin | Carottes | Chair à saucisse | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Huile d'olive | Lardons fumés | Mascarpone | Oignons jaunes | Origan séché | Pappardelle fraîches | Parmigiano Reggiano AOP râpé | Persil plat | Poivre | Pot de concentré de tomates | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre | Viande de boeuf hachée
A vos assiettes 2 aneth | beurre | crème fraîche | fromage parmesan | graines de sésame | gruyère râpé | huile neutre | jaune d'oeuf | lait | noix de muscade | Parmigiano Reggiano AOP | pavé de saumon | poireaux | poivre | saumon | sel
Aux délices du palais 3 Ciboulette | Crème | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâtes
750g 5 Épinards frais | Gnocchis de pommes de terre | Jambon de Parme | Lait | Mozzarella | Noix de muscade | Oeufs | Parmigiano Reggiano | Poivre noir | Ricotta
A vos assiettes 6 Huile d'olive | Mozzarella | Olives noires | Parmigiano Reggiano | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates concassées
Marmiton 7 brebis | eau | farine | Gorgonzola | huile d'olive | levure boulangère fraîche | Mozzarella râpée | Parmigiano Reggiano | sel
A vos assiettes + Parmigiano Reggiano AOP
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