Paris
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Magret de canard et champignons de Paris
Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Échalote | Magret de canard | Oignon | Parures des champignons | Raisin | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Tarte parisienne - Laurent Mariotte
Baguette de pain rassis | Beurre fondu | Branche d'estragon | Brie de Melun pas trop affiné | Champignons rosés de Paris | Eau | Huile d'olive | Jambon de Paris en chiffonnade | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pizza 4 saisons
Boule de mozzarella | Brique de coulis de tomates origan | Champignons de Paris | Cœurs d'artichauts | Eau chaude | Huile d'olive | Jambon de Paris | Olives noires | poivron | Préparation pour ma pâte à pizza Francine
Francine
Bolée de champignons de Paris au quinoa et au parmesan
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pesto | Quinoa
Démotivateur Food
Risotto de coquillettes jambon parmesan et champignons de Paris
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Ciboulette | Coquillettes | Jambon | Parmesan
Marmiton
6
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc à la moutarde et aux champignons de Paris
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Tarte aux champignons de Paris et chèvre cendré
Champignon de Paris | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pizza aux champignons de Paris et poireaux
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Huile d’olive | Pâte à pizza | Poireau | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mille-feuille de pommes de terre aux champignons de Paris
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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