Palette fumée

11 

Palette fumee aux lentilles, tomates et épices

  Bealambert

12 

Palette fumée et légumes au four

  A vos fourneaux ! Chez Maite51 !

13 

Palette fumée sauce au raifort

  Péché de gourmandise

14 

Palette fumée en croûte de pain

  Wombi cuisine

19 

Choucroute alsacienne

Baies de coriandre | Baies de genièvre | Bière blonde ou vin blanc | Choucroute | Choucroute Alsacienne | Cumin (ou carvi) | Eau | Échalotes | Edelzwicker | Gewurztraminer | Lard à cuire | Montbéliards | Oignons | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel | Sylvaner | Tokay pinot gris | Viennoises
  A vos assiettes

20 

Choucroute garnie

Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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