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Pain d épice

 

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Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes
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Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes


Beurre doux | Bouillon de légumes | Chapelure de pain | Châtaigne cuite | Crème liquide entière | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Pavé de cabillaud | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Poudre de pain d'épice | Sel fin | Topinambour
  Atelier des chefs
Charlotte de pain d'épice glacée à la vanille
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Charlotte de pain d'épice glacée à la vanille


Glace à la vanille | Pain d'épice
  Le Journal des femmes - Cuisine
Panna cotta au pain d'épice
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Panna cotta au pain d'épice


cannelle | crème fraîche liquide entière | extrait naturel de vanille liquide | gélatine | lait | mandarines | pain d'épice | sucre
  Avantages
Gratin de fruits rouges au pain d'épice
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Gratin de fruits rouges au pain d'épice


Beurre | Cassonade | Mélange de fruits rouges (surgelés) | Pain d'épice
  Avantages
Mille feuilles de pain d'épice aux poires
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Mille-feuilles de pain d'épice aux poires


Anis étoilé [badiane] | Cannelle | Clou de girofle | Pain d'épice | Poires williams ou comice | Poivre noir | Sucre
  Marie Claire
Terrine de pain d'épice à la poire
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Terrine de pain d'épice à la poire


Baies roses concassées | Boursin | Cranberry | Jus de citron | Pain d'épice non tranché | Poire
  Avantages
Wraps d'agneau au pain d'épice
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Wraps d'agneau au pain d'épice


brocolis frais | cayenne | chèvre frais | ciboulette | gigot d'agneau | huile d'olive | oignon rouge | pain d'épice | tortillas
  Avantages
Bûche glacée au citron et pain d'épice
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Bûche glacée au citron et pain d'épice


Blancs | Citron confit en tranches | Citrons bio | Crème liquide très froide | Jaunes d'oeufs | Limoncello | Mimosas en sucre | Pain d'épice artisanal | Sirop de citron jaune | Sucre | Sucre glace
  Cuisine Actuelle
Tarte aux poires à la crème de pain d'épice
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Tarte aux poires à la crème de pain d'épice


Amandes effilées | Beurre pommade | Cassonade | Citron | Crème fleurette entière | Farine | Fécule | Jaunes d'oeufs | Pain d'épice | Poires | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
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