PERSIL

11 

Salade avocat persil & câpres

Avocat | Câpres | Coriandre | Persil | Vinaigre
  Jow

12 

Linguine pesto maison noix & persil

Ail | Huile d’olive | Linguine | Noix | Parmesan | Pâtes | Persil
  Jow

13  

Agneau au persil

Agneau | Beurre | Citron vert | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Tomates pelées
  Tastemade

14 

Tortillas aux Haricots Plats Cassegrain chorizo mozzarella et persil plat

Chorizo | Haricots verts | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

15 

Rouelle de duo au persil et à la ciboulette

Ciboulette | Fromage | Jambon | Persil | Poulet
  Atelier des chefs

17 

Chorizo croustillant palourdes poivrons et bouillon de persil

Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Poivre | Poivron rouge | Thym | Xérès
  Atelier des chefs

18 

Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais

Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Citron | Huile d’arachide | Laurier | Panais | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

19 

Mousse de chou-fleur gambas au piment d'Espelette et coulis de persil

Ail | Aromate | Chou-fleur | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

20  

Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Iraty salade d'herbes à l'huile de persil

Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs

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