Pâte praliné
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1 beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
Hervé Cuisine 2 Beurre mou | Cassonade | Fève | Maïzena | Noisette | Oeufs | Pâte de praliné | Pâte feuilletée pur beurre | Rhum | Sucre
Cuisine Actuelle 3 beurre | blancs d'oeuf | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | crêpes dentelles | extrait de vanille liquide | farine | gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait entier | pâte de praliné | poudre d'amandes | spray velours marron | sucre | sucre glace
Quand Nad cuisine... 4 Amandes | Chocolat | Feuilletine | Huile neutre | Pâte de praliné
La cuisine d’ici et d’ISCA 5 Beurre | Crème fraîche épaisse entière | Crème liquide entière | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Jaunes d'oeuf | Lait | Oeuf | Pâte de praliné | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Marie Claire 7 Les Joyaux de Sherazade 8 Amande | Beurre | Blanc | Cacao amer | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule | Oeuf | Pailleté feuilletine | Pâte de praliné | Sucre
La cuisine d’ici et d’ISCA 9 Sans sucre et sans complexe 10 Amandes en poudre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Chocolat noir (pour la coque) | Eclats d'amandes | Farine | Oeuf | Pâte de praliné | Sucre glace
magicmaman + Pâte praliné
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