Pâte de tamarin

2 

Pad thaï au poulet et crevettes - Cyril Lignac

Ail | Blanc de poulet | Cacahuètes concassées | Crevettes | Germes de soja | Huile de tournesol | Jus de citron vert | Oeufs | Oignons cébettes | Pâte de tamarin | Sauce de piment Sriracha | Sauce nuoc mam | Sauce soja | Sucre en poudre | Vermicelles de riz ou nouilles de riz | Vinaigre de riz blanc
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3  

Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise

cacahuètes grillées mixées | cassonade | Ciboules ou oignons nouveaux | citron | crevettes ou poulet émincé | crevettes séchées | échalotes | huile de tournesol | Nouilles de riz | oeufs | Pâte de tamarin acide | Pousses de soja | Sauce poisson (nuoc nam) | Tofu ferme
  Hervé Cuisine

4 

Bavette sauce tigre - Cyril Lignac

basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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5 

Soupe exotique au poulet et petits légumes

Basilic | Citronnelle | Coriandre | Feuilles de citron kaffir | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron vert | Lait de coco | Légumes pour wok | Nuoc mam | Oignons | Pâte de tamarin | Piment rouge (ou piment en poudre) | Poivre | Poulet | Sel | Sucre roux
  Picard

6 

Curry Massaman

Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
  Atelier des chefs

7 

Quinoa gambas sauce tamarin

Ail | Concombre | Coriandre fraîche | Gambas sauvages | Huile d'olive | Huile neutre | Jus de citron vert | Nuoc-mam | Pamplemousse | Pâte de tamarin | Piment rouge | Quinoa rouge et blanc | Sucre | Sucre de coco
  Elle à table

8 

Pad thaï de Cyril Lignac

ail | cacahuète | citron vert | crevette | huile tournesol | œuf | oignon cébette | pâte de tamarin | poulet | pousse de soja | riz | sauce de piment sriracha | sauce nuoc-mâm | sauce soja | sucre en poudre | vermicelle | vinaigre de riz blanc
  La Papilles de Karen

9 

Pad thaï au Thermomix

ail | cacahuètes grillées | citrons verts | coriandre fraîche ciselée | germes de soja frais | gingembre frais épluché | hachées grossièrement | huile d'arachide | nouilles de riz thaïlandaises | nuoc-mâm | oeufs | oignon | pâte de tamarin | purée de piment | queues de crevettes crues décortiquées (surgelées ou fraîches) | sauce soja | sucre de canne blond
  750g

10 

Pad Thaï

Ail | Blanc de poireau | Cacahuètes grillées non salées | Calamar | Coriandre | Échalote | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lardon | Nouille de riz | Pâte de tamarin | Sauce Nuoc-Mam | Sauce soja
  Cuisineaz

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