Pâte sucrée classique

1 

Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats - Cyril Lignac

Beurre | cardamome | Eau froide | Épices (piment d'Espelette | Farine | Fleur de sel | Herbes (romarin | Oeuf (pour la pâte sucrée) | paprika) | persil | Poudre d'amande (pour la pâte sucrée) | Sel | Sucre (pour la pâte sucrée) | Sucre glace (pour la pâte sucrée) | thym) | Zestes d'agrumes (citron ou orange) (pour la pâte sucrée)
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3  

Tarte Tatin aux pommes caramélisées

Gousse de vanille (ou fêve tonka | Jus de citron | ou cannelle) | Pâte feuilletée ou pâte sucrée maison | Pommes type Pink Lady ou Gala | Sucre
  Hervé Cuisine

4 

Tarte à la rhubarbe et aux fraises - Cyril Lignac

crème liquide entière | farine | fraises | pâte sucrée | poudre d'amandes | rhubarbe | sucre cassonade | sucre en poudre
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5  

Pâte sucrée maison à la poudre d'amandes

beurre | extrait de vanille | farine | œuf | poudre d'amandes | sel | sucre glace
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7 

Tarte aux fraises de Yann Lalle

Crème d'amandes | Fraises | Pâte sucrée | Sorbet au fromage blanc
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8 

Tarte aux Groseilles Meringuée

blanc d'oeuf | extrait d'amande amère | groseilles | oeuf | pâte sucrée | sucre semoule
  Cuisine Addict

9 

Pâte sucrée

Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace | Vanille
  Cuisine Addict

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