Oeufs durs

12  

Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte

Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

13  

Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte

Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

14  

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte

Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

15 

Salade niçoise

câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  Meilleur du Chef

17 

Oeufs durs et dés de jambon en gelée

Gelée au madère Maggi | Jambon | Oeufs cuits durs
  Elle à table

18 

Pain aux oeufs et à la tomate

beurre | lait | noix de muscade | oeufs crus | oeufs durs | pain de mie | persil | poivre | sauce tomate | sel
  Elle à table

19 

Salade de riz au thon et aux oeufs durs

ciboulette | échalotes | huile d’olive | maïs | Moutarde à l’ancienne | oeufs | Olives noires dénoyautées | Riz | thon au naturel | Tomates cerise | Vinaigre
  Cuisine Actuelle

20 

Oeufs durs au curcuma

curcuma moulu | mayonnaise | moutarde jaune | oeufs | pain | pâte de curry jaune | sel | sucre | vinaigre de cidre
  Elle à table

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