Nougatine
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Pavlova Noisette et Nougatine
Amandes effilées | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Glucose | Huile | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
Marmiton
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Macaron à la vanille nougatine et coeur coulant aux épices de Noël
Amandes effilées | Beurre | Bière | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Charlotte Poire et Nougatine aux biscuits roses
Amandes effilées | Biscuits | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Nougat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre fin | Vanille
Cuisine Addict
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Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame
Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Crémeux chocolat orange nougatine pistache
Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Bavarois mangue citron vert nougatine
Amandes effilées | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Panna cotta cacao nougatine à la cacahuète
Cacahuètes | Cacao | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Menthe | Sucre fin
Atelier des chefs
Riz au lait nougatine au lait concentré sucré
Amandes effilées | Eau | Lait concentré sucré | Riz | Sucre
Marmiton
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