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Noix concassée

 

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Macaron figue et noix
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Macaron figue et noix


Beurre doux | Blanc(s) d oeuf | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Eau | Figue(s) | Poudre d amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
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Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives


Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
  Atelier des chefs
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Soupe gratinée des Causses


Beurre | Bleu des Causses | Cognac | Fromage râpé | Jarret de veau | Noix concassée | Oignon | Pain | Poivre | Sel
  Cuisineaz
4 

Tartare d'esturgeon à la pomme granny smith et concassée de noix


Citron | Esturgeon | Huile de noix | Noix | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Poulet à la forestière et gratin dauphinois
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Poulet à la forestière et gratin dauphinois


Champignons | Crème | Lait | Lardons | Noix de muscade | Oignons | Pommes de terre | Suprêmes de volaille | Tomate concassée
  Météo à la carte  |  France 3
Lasagnes maison italiennes
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Lasagnes maison italiennes


Beurre | Concassée de tomates | Farine | Feuilles de pâte à lasagne | Gruyère rapé | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lait | Noix de muscade râpée | Oignons | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée
  Cuisine Actuelle
Poulet à l'indienne   Cyril Lignac
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Poulet à l'indienne - Cyril Lignac


Ail | Beurre clarifié | Cannelle | Citron jaune | Concassée de tomate | Coriandre fraiche | Cumin | Curcuma | Curry | Garam masala | Gingembre | Moutarde | Noix de cajou | Oignons | Radis | Tandoori masala | Yaourt à la grecque
  750g
Coquilles Saint Jacques au Noilly Prat
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Coquilles Saint-Jacques au Noilly Prat


beurre | crème fraîche | légumes taillés en julienne (poireau ou céleri ou carotte ou champignons) | noilly prat dry | noix de saint-jacques | Poivre | Sel | tomate concassée
  Elle à table
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