Noisettes torréfiées

11 

Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées

Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  750g

13 

Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes torréfiées

Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide | Fromage blanc | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

14 

Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées

Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  750g

15 

Raviole d'Agneau Presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées

Agneau | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Ravioles | Salade | Sauge | Sel
  750g

16 

Filets de sole en chapelure de noix du Périgord noisettes torréfiées

Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Choux de Bruxelles | Fumet de poisson | Légumes | Noisettes | Noix | Pain de mie | Potimarron | Sole | Vin | Xérès
  750g

17 

Raviole d'agneau presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées

Agneau | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Pâte à ravioles | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Sauge | Sel | Soja | Thym
  750g

18 

Cookies pralinoise et noisettes torréfiées

Beurre | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pralinoise | Sel | Sucre fin
  750g

19 

Tagliatelles à la farine de châtaigne sauce aux pleurottes et éclats de noisettes torréfiées

Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  Cuisineaz

20 

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées

Betterave | Ciboulette | Concombre | Crème | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Saint Môret | Sel | Vinaigre balsamique | Whisky
  Cuisineaz

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