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Muscat de Rivesaltes

 
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Gelée de Muscat pour accompagner vos melons   Cyril Lignac
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Gelée de Muscat pour accompagner vos melons - Cyril Lignac


Feuille de gélatine | Framboises | Melon | Menthe fraîche | Muscat-de-rivesaltes
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Terrine d'abricots oranges au Muscat de Rivesaltes et sauce au thé
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Terrine d'abricots oranges au Muscat de Rivesaltes et sauce au thé


Abricot | Agar-agar | Beurre | Eau | Gousse de vanille | Grenadine | Jus d’orange | Menthe | Miel | Muscat | Orange | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Thé
  750g
4 

Gratin d'abricots au Muscat de Rivesaltes


Abricot | Amandes effilées | Farine | Gousse de vanille | Lait | Muscat | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  750g
5 

Filet mignon de porc au muscat


Beurre | Filet mignon | Fond de veau | Muscat de Rivesaltes | Oignon
  Cuisineaz
Plat avec du melon   Cyril Lignac
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Plat avec du melon - Cyril Lignac


burrata | figues | framboises | gelée de muscat de Rivesaltes | huile d'olive | jambon de Parme | melon | poivre | stracciatella
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Abricots farcis au foie gras
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Abricots farcis au foie gras


Abricot | Foie gras mi-cuit | Muscat de Rivesaltes | Pistache | Poivre du moulin
  750g
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Muscat de Rivesaltes

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