Mozzarella

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Salade de fraises à la mozzarella - Cyril Lignac

Basilic | Fraises | Huile d'olive | Mozzarella | Pousses de roquette | Vinaigre balsamique
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Beignets Poulet mozzarella croustillants et fondants

Blancs de poulet | Chapelure ou panko ou biscottes mixées | Cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou maïzena | Cuillère à soupe de moutarde ancienne | Feuilles de basilic | Gousse d'ail | Huile | Mozzarella râpée | Oeuf | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine

14  

Tourte feuilletée champignons épinards mozzarella

champignons frais ou surgelés | chapelure ou biscottes | cube de bouillon BIO | échalotes | jeunes pousses d'épinards | mozzarella râpée | oeuf | pâtes feuilletées | poivre | sel
  Hervé Cuisine

16  

Roulé de poulet aux champignons et mozzarella

Blancs de poulet | Champignons type giroles. cèpes. ou champignons de Paris | Citron | Demi bouquet de persil | Échalottes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mozzarella râpée ou autre fromage râpé | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine

17  

Tarte croustillante champignons mozzarella

champignons frais | Feuilles de filo (10) OU feuilles de brick ou pâte feuilletée | gousse d’ail | huile d'olive | mozzarella | oignon | persil | thym frais | Une dizaine de marrons cuits | Une dizaine de pruneaux sans noyaux
  Hervé Cuisine

19 

Mini fougasses tapenade et mozzarella

huile d'olive | mozzarella | olives noires dénoyautées | Préparation pour pâte à pizza Francine | romarin | tranches fines de prosciuto
  Francine

20 

Tomate mozzarella destructurée

Basilic | Échalote | gousse d'ail | Huile de noix (ou d'olive) | Mozzarella | Noix | Tomates anciennes
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