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Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari

 

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Taboulé de quinoa à la mozzarella di Bufala Campana AOP
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Taboulé de quinoa à la mozzarella di Bufala Campana AOP


amandes effilées | coriandre fraîche | fleur de sel | groseilles | huile d'olive | jus de citron | menthe | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | oignons frais | persil plat | piment d'Espelette | quinoa rouge
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Sandwich à la mozzarella di Bufala Campana AOP et aux deux pesto
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Sandwich à la mozzarella di Bufala Campana AOP et aux deux pesto


ail | basilic | fleur de sel | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | oignon rouge | pain | pignons de pin | roquette | tomate séchée | tomates rondes
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Bruschetta courgette mozzarella di Bufala Campana AOP
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Bruschetta courgette mozzarella di Bufala Campana AOP


Ail | Citron | Courgette | Huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | Pain de campagne | Pesto | Pignons | Piment | Poivre
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Baguette apéritive à la Mozzarella di Bufala Campana AOP
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Baguette apéritive à la Mozzarella di Bufala Campana AOP


baguette | fleur de sel | huile d'olive | jeunes pousses de salade | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | poivre noir du moulin | tomates cerise multicolores | vinaigre balsamique
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Salade de pêches à la mozzarella di Bufala Campana AOP
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Salade de pêches à la mozzarella di Bufala Campana AOP


basilic | fleur de sel | huile d'olive | jeunes pousses de salade | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | noisettes entières mondées | pêches | piment d'Espelette | vinaigre balsamique
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Salade de melon à la mozzarella di Bufala Campana AOP
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Salade de melon à la mozzarella di Bufala Campana AOP


concombre | fleur de sel | huile d'olive | melon | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives vertes dénoyautées | poivre noir du moulin | radis
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Gratin de gnocchi à la mozzarella di Bufala Campana AOP
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Gratin de gnocchi à la mozzarella di Bufala Campana AOP


coulis de tomate | courgette | fleur de sel | gnocchi | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | poivre noir du moulin | pousses d'épinards | tomates cerise
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Carpaccio de pêche et Mozzarella di Bufala Campana AOP
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Carpaccio de pêche et Mozzarella di Bufala Campana AOP


ail | amandes effilées grillées | citron jaune | feuilles de menthe | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives noires de kamalata | pêches jaunes | poivre noir
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