Mozzarella de bufflonne

1 

Pizza aux 4 tomates

basilic | fior di latte di Agerola | huile d'olive | mozzarella de bufflonne | pâte à pizza | pecorino | provola de bufflonne | scamorza | tomate San Marzano A.O.C. pelée (en conserve) | tomates de Pachino I.G.P. (confites) | tomates del piennolo del Vesuvio A.O.C | tomates jaunes de Paestum
  Avantages

2 

Boulettes de porc farcies à la mozzarella

Ail | Chair à saucisses | Chapelure | Coulis de tomates | Mozzarella de bufflonne | Oeuf | Persil | Poivre | Riz | Sel
  La Cuisine de Silena

3  

Burger de tomates à la mozzarella panée

Chapelure | Farine | Feuille de basilic | Mozzarella de bufflonne | Oeuf | Tomate coeur de boeuf
  750g

4 

Tacos à l'avocat et mozzarella de vache

Avocat | Citron vert | Épices mexicaines | Filet de poulet | Huile d'olive | Mozzarella de bufflonne | Sel fin | Tomate cerise
  750g

5 

Mozzarella di bufala farcie aux crudités

Concombre | Huile d'olive | Mozzarella de bufflonne | Olives noires dénoyautées | Persil plat | Poivre | Radis | Sel | Tomates cerise
  750g

7 

Salade fruitée à l'avocat

Avocats | Boules de mozzarella de bufflonne | Citrons | Feuilles de lasagnes | Feuilles de salade romaine | Huile d'olive | Pêches
  Avantages

8 

Pizza quatre saisons

Basilic | Champignons à l'huile | Huile d'olive extra-vierge | Jambon blanc | Mozzarella de bufflonne | Pâte à pizza | Petits artichauts à l'huile | Poivre | Purée de tomate | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

9 

Polenta croustillante au thym & citron confit

Billes de mozzarella de bufflonne | Bouquet d'aneth | Fèves à écosser | Huile Olive & Thym frais pressés | Olivade | Petites tomates vertes | Poivre | Polenta précuite | Sel de camargue
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

10  

Tartare de melon concombres et jambon de Parme AOP

Billes de mozzarella de bufflonne (bocconcini) | Ciboulette | Concombre | Gressin | Groseille | Huile d'olive extra vierge | Jambon de Parme AOP | Melon | Menthe fraîche | Poivre | Sel ou sel fin
  750g

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