Moulin à poivre 5 baies

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+ de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Salade fraîche Crème Fromage Foie gras Poêlée de fruits Boules Potage de chou ... Agneau Espuma Magret de canard Fèves Vin Glace aux fruits Boulette Lapin à la bière Chicons Crevette

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Poêlées de fruits rouges aux épices glace crème brûlée

1

Poêlées de fruits rouges aux épices glace crème brûlée

Cannelle | Citron jaune | Clous de girofle | Fraises | Framboises | Glace Crème Brûlée Carte d'Or | Graines de fenouil | Huile d'olive | Moulin à poivre 5 baies | Myrtilles | Sucre roux en poudre
Avantages

Assiette printanière verrine de carotte espuma au chèvre nem crevettes et asperges vertes sorbet fromage blanc aux féves

2

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves

5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g

3

Foie gras poche au vin rouge epice

5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton

4

Potage au chou fleur et chicons

5 baies | 5 épices | Baies de genévrier | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Curry | Endive | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pili Pili | Poivre
Marmiton

5

Magret de canard seche aux 5 baies

Baies rose | Coriandre | Magret de canard | Mélange 5 baies | Poivre | Sel
Marmiton

6

Choucroute

5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
magicmaman

7

Filets d'agneau marinés, sauce au cassis

5 baies | Agneau | Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Champignons | Clous de girofle | Cognac | Fécule de maïs | Fromage frais | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Salade fraîcheur très parfumée

8

Salade fraîcheur très parfumée

5 baies | Ail | Baies rose | Basilic | Champignons | Citron | Courgette | Haricots | Herbe | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Olives noires | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Salade | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre
750g

Collerettes aux boulettes de dinde et citron

9

Collerettes aux boulettes de dinde et citron

Ail | Baies rose | Beurre de cacahuète | Ciboulette | Citron confit | Citron vert | Coriandre | Cumin | Dinde | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait de coco | Mélange 5 baies | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Viande
A vos assiettes

10

Lapin à la bière et orties de philippeville

5 baies | Baies de genévrier | Beurre | Bière | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Ortie | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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