Moule de bouchot
1 Beurre | Échalote | Gingembre | Moule de bouchot | Poivre du moulin | Vin blanc sec
750g 4 Beurre doux | Ciboulette | Echalote(s) | Farine de blé | Farine de blé noir | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moule(s) | Oeuf(s) | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs + Moule de bouchot
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