Morue au sel
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2
Ail | Ciboulette ou basilic | Crème épaisse crue ou lait crème | Huile d'olive | Lait | Morue au sel | Noix de muscade | Piment d'Espelette | Pimientos | Poivre | Pomme de terre
Madame Figaro Cuisine
Pimientos farcis à la brandade de morue
Ail | Ciboulette ou basilic | Crème épaisse crue ou lait crème | Huile d'olive | Lait | Morue au sel | Noix de muscade | Piment d'Espelette | Pimientos | Poivre | Pomme de terre
Madame Figaro Cuisine
Morue en papillote
Ail | Aneth | Carottes | Citrons | Coeurs d'artichauts à l'huile | Huile d'olive | Morue au sel | Oignons | Pommes de terre
Avantages
5
Ail | Coriandre | Eau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Morue | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Accras de morue
Ail | Coriandre | Eau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Morue | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
6
Artichaut | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Morue | Noilly prat | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Rouget débordant de brandade de morue garniture Catalane et jus de rouget au Noilly-Pratt
Artichaut | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Morue | Noilly prat | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Piquillos farcis à la morue
Ail | Bouquet garni | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Morue | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Morue aux champignons et au céleri-rave pauvre en sel
Ail | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chapelure | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Morue à ma façon
Ail | Beurre | Chou | Court bouillon | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jus de pommes | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Accras de morue, citron confit et gingembre
Ail | Citron confit | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Morue | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Atelier des chefs
+ Morue au sel
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