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Mimolette vieille

 
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Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille
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Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille


Fond d'artichaut | Huile d'olive | Mimolette vieille | Moutarde au vinaigre balsamique | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
  Picard
Gâteau au chou fleur et à la mimolette vieille
2 

Gâteau au chou-fleur et à la mimolette vieille


Amandes effilées | Chou-fleur | Faisselle | Fromage blanc | Maïzena | Mimolette | Muscade | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Marie Claire
Tourte aux poireaux et Mimolette vieille
3 

Tourte aux poireaux et Mimolette vieille


Beurre | Crème | Farine | Jambon | Lait | Mimolette | Oeuf | Poireau | Poivre muscade | Sel
  A vos assiettes
Petits cakes à la truite fumée courgette et mimolette vieille
4 

Petits cakes à la truite fumée courgette et mimolette vieille


Beurre | Ciboulette | Citron | Courgette | Farine | Mimolette | Oeuf | Poivre | Sel | Truite fumée
  750g
5 

Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko


Beurre | Chapelure panko | Farine | Lait | Mimolette | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Flans de chou fleur à la mimolette vieille
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Flans de chou fleur à la mimolette vieille


Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Lait | Mimolette | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Tartare de Langoustines Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste Mère Cuite et Crue
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Tartare de Langoustines Mimolette Vieille Label Rouge Isigny Ste-Mère Cuite et Crue


Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Langoustine | Mimolette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Soufflé au potimarron et à la mimolette vieille
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Soufflé au potimarron et à la mimolette vieille


Beurre | Lait | Maïzena | Mimolette | Oeuf | Poivre muscade | Potimarron | Purée | Sel
  750g
9 

Carpaccio d'artichaut à la mimolette vieille


Artichaut | Citron | Huile d’olive | Mimolette | Olives noires | Poivre | Sel
  750g
Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille
10  

Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille


Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
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Mimolette vieille

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