Merlans

Recettes web 1 à 10 sur 61

Merlans colbert Laurent Mariotte

1

Merlans colbert - Laurent Mariotte

Beurre clarifié (ghee) | Chapelure | Citron | Farine | Huile de tournesol | Merlans | Oeufs | Persil plat | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel

2

Merlans en lorgnette

chapelure | citron | filets de merlan | Merlans en lorgnette | oeuf | persil | poivre | sel
Cuisine & mets

3

Merlans à l'orange

Beurre | Citron | Crème | Farine | Merlan | Oeuf | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
750g

4

Merlans à la meunière

Beurre | Citron | Farine | Lait | Merlan | Persil | Poivre | Sel
750g

5

Merlans à la chalutière

Betterave | Ciboulette | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Merlan | Moutarde | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g

6

Merlans panés sauce tartare

Beurre | Chapelure | Citron | Farine | Huile | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel
750g

7

Merlans au vin blanc

Beurre | Chapelure | Echalotes | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz

Merlans en colère et sauce tartare

8

Merlans en colère et sauce tartare

Bière | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Merlan | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
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Merlans à la lyonnaise plat principal

9

Merlans à la lyonnaise (plat principal)

Ail | Champignons | Citron | Fruits secs | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Merlans julienne plat principal

10

Merlans julienne (plat principal)

Beurre | Biscotte | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
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Merlans

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