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Marsala

 

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Aumônière croustillante de fruits d'hiver
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Aumônière croustillante de fruits d'hiver


Abricot sec | Amandes effilées | Beurre | Feuilles de bricks | Marsala | Poire | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
  Atelier des chefs
Flétan en croûte et tagliatelles à la crème de marsala
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Flétan en croûte et tagliatelles à la crème de marsala


Crème liquide | Estragon | Flétan | Huile d’olive | Marsala | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Sel | Tagliatelles
  Cuisine Actuelle
Carottes au marsala
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Carottes au marsala


Ail | Carotte | Huile d’olive | Marsala | Persil
  Supertoinette
Filet de porc au marsala
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Filet de porc au marsala


Beurre | Concentré de tomate | Crème | Huile | Marsala | Oignon | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz
Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala
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Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala


Cassonade | Crème | Espadon | Fumet de poisson | Huile de friture | Jus de citron | Marsala | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin
  Supertoinette
Crêpes au safran et au marsala
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Crêpes au safran et au marsala


Beurre | Farine T65 | Huile d’arachide | Lait | Marsala | Oeuf | Safran | Sel
  Supertoinette
Marmite d'agneau au millet et marsala
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Marmite d'agneau au millet et marsala


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Maïzena | Marsala | Millet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Jambon au Marsala
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Jambon au Marsala


Boeuf | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Girolle | Jambon | Marsala | Poivre | Purée | Riz | Saindoux | Sel
  Supertoinette
Escalope de dinde au marsala et à la sauge
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Escalope de dinde au marsala et à la sauge


Escalope de dinde | Huile d’olive | Marsala | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel
  750g
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