Marrons cuits
Recettes web 1 à 10 sur 16
Velouté de châtaignes & magret fumé
Bouillon de volaille (cube) | Canard (magret séché) | Crème liquide | Échalote | Marrons (cuits en conserve)
Jow
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Beurre | Botte de carottes | Botte de persil plat | Botte de romarin | Citron | Cumin en graines | Feuilles de sauge | Filet mignon de porc | Gousses d'ail | Huile d'olive | Marrons cuits | Miel | Orange | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pommes | Sel fin
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La porchetta de Noël - Cyril Lignac
Beurre | Botte de carottes | Botte de persil plat | Botte de romarin | Citron | Cumin en graines | Feuilles de sauge | Filet mignon de porc | Gousses d'ail | Huile d'olive | Marrons cuits | Miel | Orange | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pommes | Sel fin
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Tarte croustillante champignons mozzarella
champignons frais | Feuilles de filo (10) OU feuilles de brick ou pâte feuilletée | gousse d’ail | huile d'olive | mozzarella | oignon | persil | thym frais | Une dizaine de marrons cuits | Une dizaine de pruneaux sans noyaux
Hervé Cuisine
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés
Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Blanquette de poulet au potimarron - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | crème fraîche épaisse | cuisses de poulet | farine | jaune d'oeuf | jus de citron | marrons cuits au naturel | oignon | poivre | potimarron | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Roulé de dinde farci aux marrons
bouillon de volaille | dinde | filet de dinde | huile d'olive | maïzena | marrons cuits | oignon rouge | poitrine fumée | poivre | sel
Marmiton
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac
Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Cocotte de volaille aux champignons et marrons sauce vin jaune (Cyril Lignac)
Beurre | Blancs de poulet | Champignons de Paris | Crème fraîche | Huile d'olive | Marrons cuits | Oignon | Poivre | Sel | Vin jaune
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Le castagnacciu de Christophe Michalak
Beurre demi-sel | Farine de châtaigne | Jaunes | Marrons cuits à l'étouffée | Oeufs | Pâte de marrons | Pignons de pin | Poudre à lever (levure chimique) | Rhum brun | Sucre glace | Sucre semoule
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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