Marinade

11  

Aumônières de radis rouge et noir au chèvre et marinade de Saint jacques

Beurre | Cerfeuil | Chèvre frais | Citron | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Radis noir | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

12 

Marinade de bar et jambon cru melon et pomme granny-smith

Bar | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Melon | Poivre | Pomme
  Atelier des chefs

13 

Marinade de saumon aux fruits exotiques salade de courgettes et champignons crus à la coriandre fraîche

Baies rose | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Courgette | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Orange | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

14 

Marinade de saumon vinaigrette d'agrumes et salade d'endives et pamplemousse

Cerfeuil | Citron vert | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Pomme | Saumon | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

16 

Marinade à succès pour brochettes de poulet bbq

  Les plats cuisinés de Esther B

17 

Marinade pour brochettes de boeuf

  Les plats cuisinés de Esther B

18 

Marinade pour steaks

  Les plats cuisinés de Esther B

19 

Marinade peri peri pour poulet ou porc

  C’est moi qui l’ai fait !

20 

Marinade japonaise

  Les plats cuisinés de Esther B

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