Marennes

1 

Huîtres Marennes Oléron et crépinettes

calibre n°3 ou n°2 pour plat) | Crépinette (ou saucisse type chipolata) | Huîtres Marennes Oléron (calibre n°4 pour entrée
  magicmaman

2 

Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons...

Beurre | Caviar | Eau | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pomme | Thym
  750g

3 

Huîtres Marennes Oléron poivron confit et lard

Huîtres | Poitrine fumée | Poivron rouge
  750g

4 

Huîtres Marennes Oléron cacahuètes miel et sauce soja

Huîtres | Miel | Sauce soja
  750g

5 

Huîtres Marennes Oléron thé vert lait de soja et asperge

Asperges vertes | Lait | Soja | Thé
  750g

6 

Huîtres Marennes Oléron kiwi gingembre et lait de coco

Crème | Gingembre | Huîtres | Kiwi | Sucre
  750g

8 

Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr...

Beurre | Céleri | Curry | Feuilles de nori | Huîtres | Lasagnes | Pâtes | Sole
  750g

9 

Huître Marennes Oléron et crépinette

Chipolatas | Crépine | Huîtres | Saucisse
  750g

10 

Légumes cuits légumes crus mousse d'Huître Marennes Oléron vinaigrette venue d'Orient

Betterave | Choux de Bruxelles | Citron confit | Crème | Curry | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Lait | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigrette
  750g

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