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Mangues mûres

 

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Bavarois à la mangue


Citron vert | Crème liquide | Feuille de mélisse | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre frais ou faisselle | Fruit de la passion | Mangues mûres | Sucre
  Madame Figaro Cuisine
Canard de printemps
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Canard de printemps


4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
  Avantages
Chutney de mangues
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Chutney de mangues


Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Gousse de vanille | Mangue | Mûres | Oignon | Piment | Pomme | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  Marie Claire
Magrets de canard aux mangues
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Magrets de canard aux mangues


Magret de canard | Mangue | Mûres | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marie Claire
6 

Mangues épices et chocolats...


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat blanc | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Gingembre | Gousse de vanille | Mandarines | Mangue | Miel | Mûres | Muscade | Orange
  750g
7 

Duo de Crevettes et mangues en brochette


Citron | Coriandre | Crevettes | Huile d’olive | Mangue | Mûres
  750g
8 

Mangues à la crème et aux deux sirops


Crème fraîche | Grenadine | Langue de chat | Mangue | Menthe | Mûres | Oeuf | Rhum | Sirop | Sucre fin
  750g
9 

Tartare de thon en salsa de mangues


Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Fruit | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Oignons nouveaux | Poivre | Tabasco | Thon | Tomate cerise
  750g
Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices
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Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices


5 épices | Beurre | Foie gras | Mangue | Miel | Mûres | Quatre-épices
  750g
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Mangues mûres

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