Mangues en tranches
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Gambas et mangue en tempura croustillante
Eau pétillante | Farine | Huile de friture | Mangues en tranches | Mazena | Poivre | Queues de crevette | Sel | Tranches de mangue
Picard
Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
ail | citronnelle | coriandre | échalote | gingembre | huile d'olive | jus de citron vert | mangues en tranches | pavés de saumon Atlantique | piment | sauce nuoc-mam
Picard
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