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Mangue très mûre

 

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Nems très fort au surimi
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Nems très fort au surimi


Bâtonnets de surimi | Coriandre fraîche concassée | Crème de raifort | Huile de pépins de raisins ou d'arachide | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Mangue très mûre | Pâte à nem (ou feuilles de brick) | Poivre | Sel
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