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Magret de canard fumé

 

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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé
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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé


Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Cake aux cerises noires et magret de canard fumé
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Cake aux cerises noires et magret de canard fumé


ardi gasna (fromage basque au lait cru de brebis) | cerises noires dénoyautées | farine | lait | levure chimique | magret de canard fumé | oeufs | piment d'Espelette | sel | thym frais
  Avantages
Tartelettes aux pommes reinettes magret de canard fumé et Pélardon
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Tartelettes aux pommes reinettes magret de canard fumé et Pélardon


beurre | cerneaux de noix | graines de cumin | huile d olive extra vierge | magret de canard fumé | miel d acacia liquide | pâte brisée | Pélardons mi-sec | pommes reinettes du Vigan
  Marie Claire
Asperges au magret de canard fumé   sa chantilly de magret
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Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret


Asperges | Asperges blanches | Crème liquide | Magret de canard | Matière grasse
  750g
Magret de canard fumé gel bière crumble coréen orange sanguine radicchio
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Magret de canard fumé gel bière crumble coréen orange sanguine radicchio


Agar-agar | Ail | Artichaut | Beurre | Bière | Canard | Cœur d’artichaut | Eau | Echalotes | Graines de sésame | Huile d’olive | Magret de canard | Oranges sanguines | Purée de sésame | Radicchio | Sel | Thym | Trévise | Vinaigre
  A vos assiettes
Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
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Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé


Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
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Foie gras et magret de canard fume en croque monsieur


Beurre | Canard | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie
  Marmiton
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Salade magret de canard haricot mangue


épinard) | Foie gras de canard | Haricot | Magret de canard fumé en tranches | mangue | roquette | Salade de toutes sortes (mâche | salade verte | Vinaigrette moutarde à l'ancienne
  Marmiton
Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo
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Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo


Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
  750g
Tarte forestière au magret de canard fumé
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Tarte forestière au magret de canard fumé


Ail | Cèpes | Magret de canard | Oie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Tomme
  Marie Claire
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Magret de canard fumé

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