Macis ou fleur de muscade
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Confiture d'ananas au thermomix
Agar-agar | Ananas | Cannelle | Gousse de vanille | Jus de citron vert | Macis ou fleur de muscade | Rhum vieux | Sucre de canne roux ou cassonade | Zeste de citron vert
750g
2
Beurre | Châtaignes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Poulet | Purée | Thym
Atelier des chefs
Roulade de volaille aux châtaignes et mousseline de potiron au macis
Beurre | Châtaignes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Poulet | Purée | Thym
Atelier des chefs
3
Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Muscade
Cuisineaz
Croquant d'endive rouge et chèvre à la fleur de Macis ciboulette frite
Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Muscade
Cuisineaz
+ Macis ou fleur de muscade
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