Liquide

1 

Entremets framboises chocolat au lait et vanille

Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g

2 

Cupcakes facon red velvet

Arôme de vanille | Beurre | Bicarbonate | Cacao | Colorant rouge | Crème liquide à 30% | Crème liquide entière | Farine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Œuf | Philadelphia | Sel | Sucre | Sucre glace
  Chefclub

3 

Dômes choc'o vanille surprise

Cacao amer en poudre | Chantilly mascarpone | Crème liquide | Décor | Eau | Extrait de vanille | Farine | Gélatine | Glaçage | Insert poire | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Maizena | Mascarpone | Mousse vanille | Palets bretons | Poires | Rochers | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisine Actuelle

4 

Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder

beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
  Cuisine Actuelle

5 

Entremets passion au chocolat

Beurre | Cacao amer en poudre | Chocolat blanc | Crème fleurette | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Macarons au chocolat | Maïzena | Oeufs | Purée de fruits de la passion | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
  Cuisineaz

7 

Beignets au chocolat de la nouvelle orléans

Beurre | Chocolat noir pâtissier | Crème liquide entière | Eau | Extrait de vanille | Farine | Huile de tournesol | Lait concentré non sucré | Levure de boulanger fraîche | Miel | Œuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Aux délices du palais

8  

Gâteau bougie de Noël

Beurre | Cacao en poudre | Café | Chocolat blanc | Colorant naturel rouge | Colorant naturel vert | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Fromage frais | Huile végétale | Levure | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre blanc
  Chefclub

9  

Les muffins fruités des Jeux Olympiques

beurre mou | crème liquide | extrait de vanille | farine | fraises | kiwi | lait | levure | mangue | mûres | myrtilles | oeufs | sucre | sucre glace
  Chefclub

10  

Les muffins fruités des Jeux Olympiques

beurre mou | crème liquide | extrait de vanille | farine | fraises | kiwi | lait | levure | mangue | mûres | myrtilles | oeufs | sucre | sucre glace
  Chefclub

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