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Levure boulangère fraîche ou levure boulangère sèche

 

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Brioche aux pépites de chocola de Norbert Tarayre
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Brioche aux pépites de chocola de Norbert Tarayre


Beurre à température ambiante | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure boulangère sèche ou levure boulangère fraîche | Oeufs | Pépites de chocolat | Sel | Sucre
  750g
Gozlem ou crêpes turques farcies au riste d'aubergine
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Gozlem ou crêpes turques farcies au riste d'aubergine


Beurre | Farine | Lait | Levure boulangère fraîche (ou levure boulangère sèche) | Riste d'aubergines Jean Martin | Sel | Sucre
  750g
Gaufres façon Méert de Marielle   Julie Andrieu
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Gaufres façon Méert de Marielle - Julie Andrieu


Beurre (pour la garniture) | Beurre pommade | Farine | Gousse de vanille (pour la garniture) | Lait | Levure boulangère fraiche (ou sèche) | Oeufs | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour la garniture)
  Les carnets de Julie  |  France 3
Baba verveine galanga chocolat blanc
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Baba verveine galanga chocolat blanc


Beurre doux | Chocolat blanc | Citron vert | Copeaux de galanga | Crème fleurette | Farine type 45 | Feuille de gélatine | Feuilles de verveine | Galanga séché | Gousse de vanille | Levure boulangère | Miel | Oeufs | Sel fin | Sucre rapadura | Verveine séchée ou fraîche
  Elle à table
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