Levure boulangère fraîche
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Pompe à Huile d'Hugo Top Chef 2023
Café moulu | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Huile d'olive | Levure boulangère fraîche | Sel | Sucre | Zeste d'orange | Zeste de citron
Cuisineaz
Brioche aux pépites de chocola de Norbert Tarayre
Beurre à température ambiante | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure boulangère sèche ou levure boulangère fraîche | Oeufs | Pépites de chocolat | Sel | Sucre
750g
Gozlem ou crêpes turques farcies au riste d'aubergine
Beurre | Farine | Lait | Levure boulangère fraîche (ou levure boulangère sèche) | Riste d'aubergines Jean Martin | Sel | Sucre
750g
Pain brioché au bresaola et crottin de chèvre
Bresaola | Ciboulette fraîche | Crème fraîche | Crottin Rians Nature ou Cendré | Eau tiède | Farine | Graines de sésame | Huile de tournesol | Lait entier | Levure boulangère fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre
Marie Claire
Hallots bresaola et Crottin Rians Nature ou Cendré
Bresaola | Ciboulette fraîche | crème fraîche | Crottin Rians Nature ou Cendré | eau tiède | farine | Graines de sésame | Hallots bresaola | huile de tournesol | lait entier | levure boulangère fraîche | oeuf | poivre | sel | sucre
A vos assiettes
Cruffin (mi-croissant mi-muffin)
Beurre | Crème | Eau | Farine | Levure boulangère fraîche | Sel | Sucre
Cuisineaz
Gaufres façon Méert de Marielle - Julie Andrieu
Beurre (pour la garniture) | Beurre pommade | Farine | Gousse de vanille (pour la garniture) | Lait | Levure boulangère fraiche (ou sèche) | Oeufs | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour la garniture)
Les carnets de Julie | France 3
Brioches pomme cannelle et faisselle
Beurre demi-sel mou | Beurre doux | Cannelle en poudre | Faisselle Rians | Farine | Farine T45 | Lait entier | Levure boulangère fraîche | Oeufs | Petits flocons d'avoine | Pommes | Poudre d'amandes | Sel | Sucre | Sucre roux
Marie Claire
Pizza 4 Fromages
brebis | eau | farine | Gorgonzola | huile d'olive | levure boulangère fraîche | Mozzarella râpée | Parmigiano Reggiano | sel
A vos assiettes
+ Levure boulangère fraîche
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