Lard salé

1 

Chou farci typique de nos campagnes

Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
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2 

Potée charlevoisienne

Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Chou | Eau | Herbes de Provence | Huile | Lard salé avec viande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabaga | Saucisse italienne | Sel
  Les plats cuisinés de Esther B

3 

Cassoulet de Castelnaudary

Ail | Carcasse de volaille | Carottes | Confit de canard | Couennes | Eau | Graisse de canard | Haricots secs | Lard salé | Oignons | Os de porc | Saucisses de Toulouse
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5 

Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu

Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
  Les carnets de Julie  |  France 3

6 

Petit salé au chou

Beurre | Chou | Farine | Lard | Petit salé | Poitrine | Poivre | Sel
  Cuisineaz

7 

Potée aux chou blanc et lard salé

Chou | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  750g

8 

Potée au chou blanc et lard salé

Chou | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  750g

10 

Riz collé du Agrikol

Haricot rouge | Lard salé ou huile végétale | Marinade haïtienne | Oignon | Piment scotch bonnet ou habanero | Riz basmati | Thym
  Ricardo

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