Lard paysan ou lard fumé

1 

Minestrone de légumes - Cyril Lignac

Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Courgettes | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan ou lard fumé | Navet | Oignon rose de Roscoff | Pain grillé | Parmesan | Petites pâtes type risetti | Poivre du moulin | Romarin | Sel fin | Thym
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2 

Pommes de terre de primeur en papillote au lard paysan et à l'oignon rouge

Huile d'olive | Lard paysan fumé | Oignons rouges nouveaux | Piment d'Espelette | Pommes de terre de primeur | Romarin | Sel fin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

6 

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g

8 

Duo de crème de poireaux au lard paysan

Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

9 

Pavé de cabillaud poêlé, blettes blanches et vertes étuvées au lard paysan

Ail | Beurre | Blette | Cabillaud | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

10 

Croque pruneaux et lard - Laurent Mariotte

Beurre mou | Pain de mie | Poivre du moulin | Pruneaux dénoyautés | Tranches de lard paysan fumé ou séché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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