Lard blanc salé
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Brochettes de grives bardées de Nicolas - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Bardes de lard | Grives | Lard blanc salé | Pain de campagne
Les carnets de Julie | France 3
Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu
4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
Les carnets de Julie | France 3
3
Ail | Choucroute | Genièvre | Jambon | Lard | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
aufeminin cuisine
Choucroute campagnarde
Ail | Choucroute | Genièvre | Jambon | Lard | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
aufeminin cuisine
4
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Lard | Oignon | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Palette au chou blanc
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Lard | Oignon | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
5
carotte | feuille de laurier | Fond brun de veau | lard salé | oignon | roux blanc | thym | tomates concentrées | tomates entières | vin blanc
Meilleur du Chef
Sauce espagnole
carotte | feuille de laurier | Fond brun de veau | lard salé | oignon | roux blanc | thym | tomates concentrées | tomates entières | vin blanc
Meilleur du Chef
Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
Les carnets de Julie | France 3
Choucroute
5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
magicmaman
Potée aux chou blanc et lard salé
Chou | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
750g
Potée au chou blanc et lard salé
Chou | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
750g
Soupe au chou et bretzel
Aneth | Blanc(s) de poireau(x) | Bouillon de légumes | Bretzel(s) salé(s) | Chou pointu | Coquille(s) St-Jacque(s) | Crème liquide | Huile de noisette | Lard fumé | Pomme(s) de terre
Cuisineaz
+ Lard blanc salé
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