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Risotto de risetti   Laurent Mariotte
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Risotto de risetti - Laurent Mariotte


beurre | échalote | filaments de safran | fumet de moule maison congelé | moules | persil plat | poivre | risetti/pâtes langues d oiseaux | sel | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Langue de boeuf à la sauce madère
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Langue de boeuf à la sauce madère


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz


Langue de boeuf en sauce
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Langue de boeuf en sauce


Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris entiers | Concentré de tomates | Cornichon en fines rondelles | Échalote | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne en dés | Langue de boeuf ou de veau | Laurier | Marjolaine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thym
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Langue de boeuf
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Langue de boeuf


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g


Langue de chat
5  

Langue de chat


Beurre demi-sel | Farine | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace
  750g


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Langue sauce tomate
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Langue sauce tomate


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Sauce tomates
  750g


Salade de langue de boeuf  pommes de terre grenailles  sauce césar
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Salade de langue de boeuf, pommes de terre grenailles, sauce césar


Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
  750g


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Langues de chat
8 

Langues de chat


Arôme vanille | Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Farine | Sucre
  Meilleur du Chef


Langues de chat
9  

Langues de chat


Beurre à température ambiante | Blancs d'oeufs moyens | Farine | Sel | Sucre en poudre
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Langues de chat express
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Langues de chat express


Beurre | Farine | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine


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