Langue de boeuf ou de veau

1  

Langue de boeuf en sauce

Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris entiers | Concentré de tomates | Cornichon en fines rondelles | Échalote | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne en dés | Langue de boeuf ou de veau | Laurier | Marjolaine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thym
  750g

2 

Langue de boeuf sauce piquante

Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

3 

Le Pot-au-feu d'Emile Cotte

Ail rose | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri rave | Echalotes grises | Jarret de veau | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet boule d'or | Oignon | Os à moelle | Paleron veau | Poireau | Queue de boeuf | Vin rouge
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

5 

Langue de boeuf à la sauce charcutière

Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Langue de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

9 

Pot-au-feu à la langue de boeuf

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel
  Cuisineaz

10 

Langue de veau ou de boeuf sauce madère

Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
  750g

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