Langoustines crues
1 Beurre demi-sel | Citron confit | Fleur de sel | Huile d'olive | Langoustines crues | Mélange 5 baies concassées | Noix de muscade râpée | Poivrons orange | Sarriette ou thym citronné
magicmaman 2 Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Cognac | Crème fraîche | Langoustines crues | Pineau | Poivre | Safran en poudre | Sel
aufeminin cuisine 3 Beurre | Bouillon de légumes | Farine type 45 | Feuilles de chou | Foie gras cuit | Graisse de canard | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustines fraîches crues | Truffe entière | Truffe hachée
Avantages 4 Asperges vertes | Citron vert | Huile d’olive | Langoustine | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Atelier des chefs + Langoustines crues
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