Langoustines

1  

Kadaif de langoustines et bisque maison

Beurre | Carcasses de langoustines | Cheveux d'ange | Cognac | Concentré de tomates | Échalotes | Gousse d'ail | Langoustines | Marmelade d'oignons | Salade frisée | Têtes de langoustines
  Marmiton

2 

Langoustines au lait de coco

Coppa | Echalotes | Huile | Lait de coco | Langoustines | Piment en poudre | Thym frais | Vin blanc
  Avantages

3 

Langoustines en papillote de poireau

Asperges vertes | Basilic | Céleri | Fleur de sel | Huile d'olive | Langoustines | Poireau | Poivron rouge | Poivron vert | Vinaigre balsamique
  Avantages

4 

Langoustines fraîches cuites à l’eau

Eau | Feuille de laurier | Gros sel | Herbes fraîches | Langoustines
  Line Lisbonne et Cie

5 

Tartare de langoustines langoustines vapeur et bouillon au gingembre

Céleri branche | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Sel
  750g

7 

Langoustines à la moutarde

Coriandre fraîche ciselée très fin | Curry doux | Figue sèche (un peu moelleuse) | Hot Chili Sauce | Langoustines fraîches | Moutarde Fine Douce | Poudre d'amande
  Avantages

8 

Ravioles de langoustines sauce anisée

Concentré de Tomate | Crème | Fenouil | Langoustines | Noix de Coco Râpée | Paquets de Ravioles | Poivre | Sel | Vin Blanc
  magicmaman

10 

Cassolette de langoustines et de noix de Saint Jacques au citron

Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle&Vire | Citrons | Court bouillon (ou jus de légumes) | Crème Epaisse Entière Elle&Vire | Girolles | Graines de fenouil | Langoustines | Marrons cuits | Noix de Saint Jacques | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc doux (type Sauterne)
  magicmaman

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