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Laitue de mer

 

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Coquilles Saint Jacques aux crustacés et légumes de la mer
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Coquilles Saint-Jacques aux crustacés et légumes de la mer


ail | beurre | ciboules | ciboulette | citron vert | Coquilles Saint-Jacques | Dulse | échalotes | épices marines d'algues | fève | fond de poisson | haricots de la mer | laitue de la mer | mini-asperges | mini-carottes | mini-champignons de Paris | mini-navets | moule | patate douce | poivre | queues de gambas | queues de langoustine | sel | vin blanc sec
  Le Journal des femmes - Cuisine
2 

Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur


Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Maki tartare de boeuf  citron vert et laitue de mer
3 

Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer


Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
4 

Brick à la laitue de mer et au fromage de brebis maison


Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Laitue | Romarin | Sauce tomates
  750g
Brick à la laitue de mer et au fromage de Brebis
5 

Brick à la laitue de mer et au fromage de Brebis


Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Laitue | Romarin | Sauce tomates
  750g
6 

Maquereau au vin blanc-laitue de mer


  La cuisine d’Anne Hélène
Soupe miso
7 

Soupe miso


Carotte | Champignons séchés | Copeaux de bonite séchée (katsuobushi) | Graines de sésame | Kombu | Laitue de mer | Nouilles de riz | Poireau | Pousses de bambou
  Cuisineaz
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Laitue de mer

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