Laitue Boston

1 

Salade d'endives et de laitue boston

  La fille de l’anse aux coques

2 

Salade de laitue boston aux crevettes

  La fille de l’anse aux coques

3 

Salade de laitue boston aux oeufs

  La fille de l’anse aux coques

4 

Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis

  La fille de l’anse aux coques

5 

Saumon fumé et salade Niçoise

basilic frais | bois de mesquite | câpres et câprons | cassonade | charbon de bois d érable | haricots verts blanchis | huile d'olive | laitue boston | oeufs durs | petites patates grelot cuites | poivre | poivre noir | saumon fumé | sel | sel casher | sirop d érable | tomates cerises | yogourt grec nature
  Madame Anne aux fourneaux

6 

Sandwichs à l'oeuf au plat

Avocat | Beurre | Ciboulette | Laitue Boston | Lime | Mayonnaise | Moutarde de Dijon | Oeufs | Pain miche | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
  Ricardo

7 

Salade niçoise (la meilleure)

concombre anglais | eau | haricots verts | laitue Boston | oeufs | oignon rouge | olives noires avec ou sans noyaux | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre rattes | thon blanc dans l'eau | tomates cocktail | vinaigre de vin rouge
  Ricardo

8 

Burgers de morue et de cornichons frits

Aneth ciselé | Bière blonde | Farine tout usage non blanchie | Feuilles de laitue Boston | Filet de morue | Gros cornichon à l'aneth | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Mayonnaise au wasabi | Oignon vert | Pains à hamburger | Wasabi préparé
  Ricardo

9 

Végé burger au fromage grillé

aubergine | ciboulette fraîche | citron | courgette | feuilles de laitue Boston | fromage à griller de type halloumi | huile d'olive | mayonnaise | Mayonnaise au citron | oignon rouge | pains à burger | sel | sucre | tomate | yogourt grec nature
  Ricardo

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